Обзор СМИ

Майоров: закон о семеноводстве может быть внесён на рассмотрение Госдумы осенью

     Правительство может внести на рассмотрение Госдумы законопроект о семеноводстве в осеннюю сессию, сказал «Парламентской газете» председатель Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Алексей Майоров.

     «Я думаю, что в осеннюю сессию… закон о семеноводстве — я думаю, этот закон будет вносить Правительство — обязательно внесём. Тема крайне важная, поскольку тянет за собой много других вопросов. Председатель Совета Федерации Валентина Матвиенко обозначила задачи в сфере семеноводства. У нас за счёт зерновых — пшеницы, риса — всё неплохо, мы пользуемся отечественными семенами. Но есть ведь и другие культуры, например сахарная свёкла, по которой зависимость от импорта составляет больше 90 процентов», — сказал сенатор.

      Кроме того, в стране есть недостаток отечественных семян картофеля, кукурузы, масличных культур. По словам законодателя, если не вывести на должный уровень отечественное семеноводство, под вопросом останется продовольственная безопасность государства.

      «Решить эти вопросы призвана федеральная научно-техническая программа сельского хозяйства, где есть подпрограммы по семеноводству. Приняты, в частности, подпрограммы по свёкле и картофелю. Но необходимо принять и другие по остальным видам культур. Также необходимо определить целевые показатели и механизмы эффективности этих программ», — сказал Алексей Майоров.

rossahar.ru/news/news_21356.html

Никаких четвертых репродукций

Минсельхоз поддержит отечественную селекцию за счёт аграриев

     Российской селекции нет равных – но только по колосовым культурам. Производители кукурузы, подсолнечника, овощей не часто берут отечественные сорта и гибриды. Чтобы стимулировать их спрос – а заодно поддержать науку – Минсельхоз России собирается ввести ряд ограничений. О них на совещании в Совете Федерации рассказывал замминистра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов. Перечислим, какие меры он предлагал.

Обязать аграриев покупать семена отечественной селекции

     Минсельхоз не силах запретить хозяйствам покупать импортные семена. Но он может не давать им господдержку. Поэтому в планах Минсельхоза – обязать всех получателей господдержки использовать в своих посевах не менее 30% семян отечественной селекции. Эту меру Джамбулат Хатуов назвал “главным решением”, которое могло бы стимулировать спрос на российские сорта и гибриды. Правда, замминистра не уточнил, как будет высчитываться доля отечественных семян: в разрезе всего хозяйства или по каждой культуре отдельно; по килограммам приобретённого посевного материала или по уже засеянным гектарам.

     Идея с ограничением господдержки по принципу «сеешь родное или иностранное» не нова. Её давно предлагала Национальная ассоциация производителей семян кукурузы и подсолнечника. Правда, критерии асссоциация выдвигала более жёсткие: в её варианте импортным семенам позволялось занимать не более 20% площадей.

Ограничить число репродукций семян

     Господдержки на покупку элитных семян оказалось мало, чтобы стимулировать аграриев перейти на более высокие репродукции. Бедные хозяйства сеют вторые, третьи и даже четвёртые репродукции. По словам Хатуова, только в 27 регионах страны приняты законы, которые ограничивают число поколений используемых семян. (По закону “О семеноводстве” этот вопрос – зона ответственности субъектов РФ).

     Минсельхоз РФ считает, что ограничения должны быть введены во всех регионах. С одной стороны, это пополнит бюджет селекционеров, а с другой – будет способствовать росту урожайности (Хатуов предрекает рост валового сбора на 20%).

Проводить за деньги госиспытания импортных сортов и гибридов

     Логика здесь простая: ФГБУ “Госсорткомиссия” содержится на государственные деньги и, конечно, финансирование из бюджета получает гораздо меньшее, чем ей требуется. В связи с этим в прошлом году Госсорткомиссия издала документ с расценками на свои услуги. Все госиспытания новых сортов и гибридов, которые выходят за рамки госзадания, будут выполнены за деньги заявителей.

     “Приказ был издан в связи с тенденцией проведения иностранными заявителями за государственный счёт экологических испытаний”, – объяснил Джамбулат Хатуов. Как это повлияет на стоимость импортных семян, догадаться несложно: один сортоопыт стоит свыше 42 тысяч рублей.

Бороться с контрафактом при помощи ФГИС “Семеноводство”

     Минсельхоз планирует запустить аналог “Меркурия” для растениеводов. Новая система будет называться “Семеноводство”. Действовать она будет по тому же принципу: сначала оригинатор сорта вводит в Интернет-базу данные о произведённых семенах, потом – о размноженных последующих репродукциях. Также в онлайн-режиме будут публиковаться выданные сертификаты на эти семена. Система начнёт работать уже в 2020 году, сообщил Джамбулат Хатуов.

     Для справки. По зерновым и зернобобовым культурам доля иностранной селекции – менее 13%. Импортные семена сои занимают чуть больше трети полей – 34%, кукурузы – примерно 50/50. Иностранная селекция завоевала 55% рынка картофеля, 61% рынка подсолнечника и почти 73% рынка овощей. К импортным семенам больше тяготеют юг и центральная Россия. Например, в ЦФО практически 90% подсолнечника – зарубежной селекции, а за Уралом (в УФО и СФО) – всего 20%.

Госсорткомиссия разрабатывает национальный стандарт сортоиспытания

      Под председательством руководителя Госсорткомиссии Ольги Лесных в Минсельхозе состоялось первое рабочее совещание Координационного совета стратегического развития сортоиспытательной сети, утвержденного приказом от 12.07.2019 № 126. В состав Совета вошли представители центрального управления ведомства и руководители ключевых филиалов по каждому из 12 регионов допуска.

     «Первоочередная задача — проанализировать хозяйственную систему, сложившуюся за несколько десятков лет. На сегодняшний день ситуация такова, что ряд филиалов несет на себе нагрузку соседних регионов. Нам нужно уйти от этих принципов, обратиться к логике цифр и систематизировать работу каждого отдельного филиала согласно тем нагрузкам, которые формируются исходя из госзадания, потребностей заявителей и возможностей внебюджетной деятельности, — объяснила Ольга Лесных.

– Все решения будут приниматься открыто, большинством голосов, за закрытыми дверями ничего решаться не будет. Наша задача – разработать такую систему, которая сбалансирует работу регионов и поможет выйти на максимальную эффективность».

     ФГБУ «Госсорткомиссия» — единственная в мире сортоиспытательная сеть, одновременно проводящая испытания в 35 природно-климатических зонах. В состав структуры входят 78 филиалов, 485 госсортучастков, Всероссийский Центр Оценки Качества Сортов (ВЦОКС) и 6 лабораторий в различных субъектах Российской Федерации. При этом наряду с системными стратегическими задачами, например, внедрением современных технологий и техническим переоснащением сортоучастков, существует ряд проблем, имеющих сугубо региональную специфику.

     «В нашем округе нагрузка достаточно равномерна, у каждого филиала не менее 1500 сортоопытов, и в этом контексте главная наша проблема – нехватка в штатном расписании. На плечи каждого сотрудника ложится очень обширный фронт работ, что приводит к тому, что работники на сортоучастке зачастую не задерживаются. Особенно это актуально для молодых специалистов, которые, еще не погрузившись, не полюбив свое дело, видят, что тут нужно много работать фактически без перерыва – независимо от того, жарко ли, холодно – или дождь идет», — заявил Александр Соловьев, заведующий Липецкой государственной сортоиспытательной станцией.

     Координационный Совет станет инструментом, позволяющим оперативно рассматривать актуальные вопросы, принимая взвешенные решения исходя из потребности как конкретного филиала, так и задач, стоящих перед субъектом РФ – и всей сортоиспытательной сетью в целом. В рамках совещания представители региональных филиалов выступили с предложениями по таким актуальным вопросам, как централизованный подход к ремонту техники и закупке ГСМ, совершенствование, создание и оснащение лабораторий и методик сортоиспытаний, ведение госреестров.

     Заместитель председателя ФГБУ «Госсорткомиссия» Владимир Саламатин представил проект плана работы Совета, результаты анализа деятельности филиалов в части проведенных сортоопытов и выделенного финансирования, а также озвучил ряд инициатив, касающихся оптимизации и распределения объемов государственного задания.

     «В руках каждого из вас судьба вашего региона допуска. Важно все: и климат, и особенности рельефа, и техническое оснащение на сегодняшний день. Все это влияет на работу и потребность филиала, — подчеркнул заместитель председателя. – У нас у всех есть резерв для развития. Необходимо совместно и взвешенно разработать ту дорожную карту, которая позволит наиболее полно и эффективно его реализовать».

     Уже к 5 августа членами Совета будут согласованы и проверены все заявки по потребностям филиалов, а к 14 августа регионы предоставят расчеты по логистике, затратам и актуальности сроков доставки семенного материала в лабораторию на испытания.

     Также в ближайшее время будут прописаны правила заключения договоров с предприятиями-партнерами о проведении сортоиспытаний на их участках.

gossort.com/news/11108.html

Не только рапс и кукуруза: сортоиспытатели определили точки роста Сибирского АПК

     В рамках окружного совещания «Развитие селекции и семеноводства в СФО: современное состояние и перспективы развития в целях обеспечения эффективной работы АПК» с участием представителей федерального Минсельхоза и ФГБУ «Госсорткомиссия» были озвучены результаты анализа стратегии развития АПК региона до 2024 года и обозначены реальные пути повышения урожайности и реализации экспортного потенциала.

     Мероприятие состоялось в заключительный день традиционного межрегионального агрофорума «День поля», на котором для обмена опытом собрались сотни российских и зарубежных агрономов, селекционеров, руководителей и специалистов сельхозпредприятий, фермеров и отраслевых экспертов.

     «Сегодня проблема продовольственной безопасности России рассматривается в более широком контексте: речь идет не только о количестве тех продуктов, которые находятся на прилавках в магазинах, но и об обеспечении средствами производства, — отметил директор Департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений Минсельхоза РФ Роман Некрасов.

– Доктрина продовольственной безопасности предполагает, что по стратегическим культурам сельхозпроизводителями должны использоваться не менее 70% семян отечественной селекции.  Однако, говоря о сортовых ресурсах Российской Федерации, приходится признать, что по ряду культур доля зарубежных селекционных достижений в государственном реестре существенно превышает то значение, которое установлено Указом Президента. При этом давление иностранных селекционеров усиливается – в том числе по тем культурам, которые составляют основу сельскохозяйственного экспорта нашей страны».

     Роман Некрасов отметил, что, несмотря на экспансию зарубежных селекционных компаний, на полях Сибирского федерального округа главенствуют отечественные сорта – особенно по таким культурам, как картофель, соя и кукуруза.

     Однако главным негативным фактором, сдерживающим развитие агропромышленного комплекса СФО, является массовое использование сельхозтоваропроизводителями нерайонированных сортов и посевного материала низкого качества. Доля семян нерайонированных сортов при посеве технических культур составляет 37,4%, по кормовым данный показатель достигает 35%, по зерновым – 15%. Кроме того, по словам заместителя губернатора Томской области по агропромышленной политике и природопользованию Андрея Кнорра, крайне высока доля посевных площадей, засеваемых некондиционными семенами: по кормовым культурам – 41%, по техническим – 24%, по зерновым – 18%. «Эти цифры известны всем, и беспокойство полностью оправдано. Достаточно сказать, что в этом году каждое десятое предприятие в Сибирском федеральном округе не получило господдержку из-за использования ненадлежащего посевного материала, — заявил Андрей Кнорр. – Причем в первую очередь в зоне риска оказались мелкие предприятия и фермерские хозяйства».

     Согласно принятой стратегии, к 2024 году регионы Сибири должны увеличить объем экспорта сельскохозяйственной продукции в два с половиной раза. Однако природно-климатические условия накладывают свой отпечаток, что делает очевидной необходимость районирования в рамках государственного сортоиспытания. Как ранее отметил полномочный представитель Президента России в Сибирском федеральном округе Сергей Меняйло, «Мы понимаем, что есть сорта, которые могут давать хороший урожай на юге, а в Сибири могут не вырасти. Универсальной экономики в сельском хозяйстве нет».

     На передний план сегодня выходят вопросы грамотной обоснованной сортосмены, внедрения передовых агротехнологий и обеспечения хозяйств качественными семенами. По поручению Министерства сельского хозяйства РФ ФГБУ «Госсорткомиссия» провела экспертную оценку планов регионов по увеличению урожайности, объемов производства и посевных площадей. Согласно результатам анализа, представленных на совещании руководителем сортоиспытательной сети Ольгой Лесных, абсолютное большинство регионов занижают плановые показатели, не предполагая максимальную реализацию своего потенциала.

     Сибирский федеральный округ не стал исключением: предоставленную стратегию развития АПК региона никак нельзя назвать амбициозной. Наиболее заметное увеличение валового сбора планируется по рапсу – с 778,7 до 1424,6 тыс тонн,  и по кукурузе – с 3059 до 3562 тыс. тонн. Плановые показатели по другим культурам более скромные: по пшенице —  с 9330,9 до 11119,14 тыс. тонн, по сое – с 158,8 до 260,2, по овощам – с 954,3 до 1048,4.

     Согласно документу, по большинству культур урожайность повысится незначительно – при этом сегодняшние средние показатели по региону очень далеки от максимальных. По пшенице урожайность составляет 17 ц/га (увеличится до 20,1), по рапсу – 12,3 (до 16,5), по сое – 6,9 (10,4 ц/га).

     Стратегия предусматривает и увеличение посевных площадей, что в определенной степени девальвирует роль сорта в реализации потенциала региона. Тем временем, именно от него зависят минимум 20% урожая.

     Согласно подготовленному Госсорткомиссией рейтингу селекционных достижений, включенных в государственный реестр по Сибирскому федеральному округу, многие современные отечественные сорта и гибриды имеют потенциальную урожайность, превышающую планы региона до 2024 года в несколько раз.  «Мы видим, что лишь за счет одной только сортосмены СФО в перспективе может не только достичь всех плановых показателей, но и перевыполнить их, выведя свой АПК на принципиально новый уровень, — прокомментировала ситуацию Ольга Лесных. – Сегодня уже нельзя работать, полагаясь только на введение земель в оборот – необходимо обеспечить максимально эффективное использование посевных площадей».

     Современные сорта российской селекции позволяют в перспективе в полной мере обеспечить высокую урожайность по всем направлениям растениеводства и выполнение поставленных задач. Однако, как отметил Роман Некрасов, «главная проблема нашей селекции заключается в том, что высококачественный генетический материал не всегда сопровождается соответствующей технологией: потенциальная урожайность и итоговый сбор порой отличаются в разы». Для того, чтобы решить этот вопрос, отечественные научные учреждения в ближайшее время должны научиться конкурировать с зарубежными коллегами, поставляющими на рынок готовые «пакетные» решения.

https://gossort.com/news/11042.html

Зернофуражные культуры — в центре внимания

25 и 26 июля в Уральском НИИСХ состоялся Всероссийский координационный Совет по селекции и семеноводству зернофуражных культур

     Производство зерна – основа всего агропродовольственного комплекса Российской Федерации, наиболее крупная отрасль сельского хозяйства. От ее развития зависит продовольственная безопасность страны, обеспеченность населения продуктами питания и уровень жизни.

     25 и 26 июля в Уральском научно-исследовательском институте сельского хозяйства – филиале ФГБНУ УрФАНИЦ УрО РАН состоялся Всероссийский координационный Совет по селекции и семеноводству зернофуражных культур. В Совете приняли участие более 100 делегатов из научных учреждений разных регионов России, а также представители Республики Казахстан.

     Открыли заседание Совета директор УрФАНИЦ УрО РАН, доктор ветеринарных наук, профессор И.А. Шкуратова и руководитель Уральского НИИСХ, первый заместитель директора УрФАНИЦ УрО РАН, член Совета Национального союза селекционеров и семеноводов Н.Н. Зезин. Они тепло поприветствовали всех участников мероприятия, пожелав успешной и продуктивной работы.

     Основу стабильного роста производства зерна составляет адаптивный к комплексу экологических и технологических факторов сортимент. Отечественные высокоурожайные сорта пшеницы, ячменя и других зерновых культур генетически недостаточно защищены от таких заболеваний, как фузариоз колоса, пыльная и твердая головня, пузырчатая головня, корневые гнили и другие, что не позволяет использовать потенциал отрасли в полной мере. Наблюдается рост численности насекомых-вредителей, их активизация и миграция в северном направлении. Использование в производстве восприимчивых к болезням и вредителям генетически близких по генам устойчивости сортов может привести к эпифитотиям. Несмотря на определенный рост урожайности зерновых культур, урожайность в Российской Федерации значительно отстает от урожайности в ведущих странах мира. Именно эти вопросы обсуждали участники Всероссийского координационного Совета.

     С первым докладом, посвященным современному состоянию и перспективам селекции зернофуражных культур в РФ, выступила академик РАН, доктор сельскохозяйственных наук, заместитель директора ФГБНУ «Федеральный аграрный научный центр Северо-Востока им. Н.В. Рудницкого» Г.А. Баталова. Академик озвучила основные результаты, проблемы и перспективы российской селекции зернофуражных культур, особо подчеркнув, что селекция не может останавливаться только на сорте, необходима комплексная проработка всех технологий выращивания.

     Н.Н. Зезин доложил об итогах и перспективах работы селекционного центра Уральского НИИСХ. Затем о результатах селекционной работы и агротехнических приемах рассказали представители научных учреждений других регионов: заведующий отделом селекции ФГБНУ «Ульяновский НИИСХ», доктор сельскохозяйственных наук В.Г. Захаров; заместитель директора по науке Карабалыкской СХОС (Республика Казахстан) В.А. Чудинов; и.о. заведующего лабораторией селекции и первичного семеноводства овса ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр «Немчиновка», кандидат сельскохозяйственных наук А.Д. Кабашов; заведующий отделом эдафической устойчивости растений ФАНЦ Северо-Востока, доктор биологических наук Е.М. Лисицын; ведущий научный сотрудник лаборатории зернофуражных культур ФГБНУ «Омский АНЦ», кандидат сельскохозяйственных наук С.В. Васюкевич; глава Тюменского представительства АО «Щелково-Агрохим» Д.М. Ежов и другие.

https://www.nsss-russia.ru/2019/07/29/зернофуражные-культуры-в-центре-вним/

Cемхозы Tатарстана становятся все более открытыми для покупателей семян

     В преддверии уборочных работ ОАО «Киятское» Буинского, ООО «ЧЕРЕМШАНАГРО» Черемшанского и ООО «Башак» Актанышского районов провели свои «Дни поля». Каждый семхоз имел свою обширную и разнообразную программу, знакомя гостей с проводимыми в хозяйствах техническим и технологическим перевооружениями отрасли послеуборочной обработки зерна и семян, опытом ведения семеноводства, технологией размножения семян, практикой подбора сортов и проводимыми опытами.

   ООО «ЧЕРЕМШАНАГРО» всех участников мероприятия познакомил с материально-технической базой отрасли послеуборочной обработки зерна и семян; введёнными в эксплуатацию за последние три года зернохранилищами, зерносушилкой, работающей на газу, благоустройством территории с зоной отдыха для работающего персонала. Ухоженность и порядок зернотоку придавали асфальтированная территория и клумбы с цветами.  Дав высокую оценку отрасли, затем начальники управлений сельского хозяйства, руководители и специалисты хозяйств, фермеры соседних районов объехали все поля, осмотрев посевы, с которых будут реализовываться семена под урожай 2020 года.

     Заявка на сертификацию, авторский и грунтовой контроль в текущем году в данном семхозе будут осуществлены на площади 1585 гектаров. Урожай, например таких сортов озимой пшеницы, как «Казанская 560», «Фотинья» и «Поэма», яровой пшеницы – «Тулайковская 108», «Экада 109» и ячменя «Раушан» сформирован по оценке участников на уровне 45…50 центнеров с гектара.

     Свою семеноводческую, научно-производственную опытническую деятельность ОАО «Киятское» демонстрировало на 105 делянках, где проводится экологическое сортоиспытание мягкой яровой пшеницы 34 сортов и номеров, проходящих конкурсное и государственное испытания, 43 гибридов кукурузы, 20 – подсолнечника. В задачу опытов входит определение урожайности, клейковины, подбор наилучших сортов и гибридов для возделывания в своём предприятии и для Предволжской природно-климатической зоны. Интегрированную защиту посевов пшеницы различными сочетаниями биологических и химических препаратов на двух фонах минерального питания общество демонстрировало на 16 делянках.

     Сегодня МТБ зернотоков в трёх отделениях располагает 7 механизированными поточными зерно- и семяочистительно сушильными комплексами, производительность которых позволяет параллельно с уборкой подготовить весь семенной материал, не допуская механического смешивания культур. Благодаря хорошей оснащённости и высокой урожайности семхоз и сегодня имеет на продажу 800 тонн семян озимых культур переходящего фонда, который был представлен гостям.

     В ООО «Башак» к «Дню поля» был приурочен и республиканский зональный семинар-совещание по стратегии проведения уборочных работ, севу озимых и проведению основной обработки почвы – основе урожая яровых культур. Контингент собравшихся – руководители и специалисты 11 районов восточной зоны республики.

   Обстоятельный разговор состоялся по проблеме сохранности озимых, который проходил под девизом: «Возделывание озимых не терпит формального подхода».  Участники непосредственно в полевых условиях и на делянках убедились в эффективности различных вариантов защитных мероприятий, проведённых в период вегетации растений.

     Представленные на всеобщее обозрение варианты различных норм высева на сортах пшеницы «Тулайковская надежда», «Йолдыз» и ячменя «Памяти Чепелева» вызвали огромный интерес и большую дискуссию, после которой все сошлись во мнении – сегодня каждому сорту трбуется своё поле и каждому сорту нужна своя оптимальная норма высева.

       Участники проводимых мероприятий дали высокую оценку культуре земледелия и порадовались урожайности зерновых, сформированной в целом по всем семеноводческим хозяйствам.

http://www.tatsemena.ru

Наука, государство и бизнес объединились для решения вопросов повышения плодородия и увеличения доходности растениеводства

     В подмосковном Барыбино прошел День поля, организованный одним из ведущих мировых производителей фосфорсодержащих удобрений «ФосАгро» при участии Всероссийского научно-исследовательского института удобрений и агропочвоведения имени Д. Н. Прянишникова. Участникам мероприятия были представлены 95 опытов, около 40 вариантов минерального питания на озимой и яровой пшенице, ячмене, кукурузе, подсолнечнике, а также многолетних травах

      Из 198 млн га российских сельхозугодий значительная часть подвержена активным процессам деградации. Каждый год по этой причине Россия теряет до 2 млн га почвы. По данным ФАО, всего в стране деградировано примерно 15% почв. Из-за этого только прямые убытки аграриев вследствие снижения урожаев достигают десятков миллиардов рублей. «В России насчитывается 557 природно-климатических зон, столько нет ни в одной стране мира! И каждой из этих зон, пригодных для ведения сельского хозяйства, необходимы свои технологии возделывания агрокультур, свои системы минерального питания, — говорит академик-секретарь отделения сельскохозяйственных наук Российской академии наук (РАН), профессор Юрия Лачуга. — Кроме того, в нашей стране сосредоточено более половины всей мировой площади черноземов. Но качество этих земель, да и всех остальных тоже, нужно поддерживать, добавлять питание, прежде всего по таким компонентам как азот, фосфор, калий». По словам ученого, плодородие почв в России постепенно снижается, поскольку вынос питательных веществ с урожаем существенно выше поступления их в почву. В первую очередь это происходит вследствие интенсификации агротехнологий. Отрицательное значение имеет и тот факт, что не все сельхозпроизводители могут себе позволить вкладывать в землю столько средств, сколько она требует, чтобы оставаться высокопродуктивной.

     В то же время сохранение плодородия почв важно и с точки зрения раскрытия потенциала выращиваемых сортов семян. «Какой бы высокоурожайный и эффективный сорт не создали селекционеры, его потенциал не будет реализован полностью, если для этого не будут созданы агрономические условия, в том числе — должное качество почвы по питательным веществам и влагообеспеченности, — отмечает Лачуга. — На Западе, когда ученые передают фермерам свои новые разработки семян для товарного производства, потенциал сорта, как правило, используется на 80-90%. А в России — в лучшем случае лишь на 40-50%, поскольку агрокультуры не получают для своего развития всех тех ресурсов, которые им необходимы для вегетации».

     Именно на подобных мероприятиях, как День поля «ФосАгро», сельхозпроизводители могут лично убедиться, каких результатов можно достичь, используя те или иные средства производства. «Очень важно, когда объединяются качественные технологии, наука, бизнес и государство, тогда получается хороший результат, — сказал на открытии мероприятия замминистра сельского хозяйства Максим Увайдов.

— Перед нами поставлена задача по увеличению экспорта до $45 млрд к 2024 году, а этого можно достичь, только скооперировав все усилия и выведя наш АПК на принципиально новый уровень развития. На этих опытных делянках мы увидим собственными глазами, как можно достичь очень хорошего результата даже на таких, не самых лучших землях, как в Подмосковье».

Наука, государство и бизнес объединились для решения вопросов повышения плодородия

     Агрополигон «ФосАгро» в Барыбино — одна из четырех научно-технологических площадок компании, предназначенных для испытаний систем и технологий минерального питания растений на основе широкого спектра минеральных удобрений производителя, лучших образцов отечественной селекции и современных средств защиты растений. Агрополигон был создан осенью 2018 года по инициативе «ФосАгро» и Всероссийского научно-исследовательского института удобрений и агропочвоведения имени Д. Н. Прянишникова (ВНИИУА). В организации площадки также приняли участие «Федеральный научный центр овощеводства», ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства», ФИЦ «Немчиновка», а также АО «АгроГард», один из наиболее технологически продвинутых агрохолдингов России, на полях которого в Орловской области и в Краснодарском крае уже действуют два полигона «ФосАгро». «Весной мы провели сев ячменя, кукурузы, подсолнечника, яровой пшеницы, многолетних трав — всего 95 делянок на площади 44 га, с применением широкого спектра минеральных удобрений, в том числе новейших марок с цинком и бором. Сегодня мы не без гордости демонстрируем итоги», — сообщил директор по маркетингу и развитию «ФосАгро» Михаил Стеркин.

     По словам заместителя генерального директора «ФосАгро» по продажам и маркетингу Сергея Пронина, основная задача агрополигона — показать аграриям инновационные технологические решения для повышения эффективности сельхозпроизводства в самых разных почвенно-климатических условиях. «Этот проект явил собой сотрудничество ведущих российских и мировых производителей и поставщиков для АПК, которые стремятся установить постоянную оперативную связь с сельхозпроизводителями и наладить их обучение применению современных технологий управления урожаем», — отметил он.

Повысить результаты

     Как рассказал академик РАН, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, директор ВНИИУА Виктор Сычев, опытная станция в Барыбино на том самом месте, где расположился в этом году и День поля «ФосАгро», создана по инициативе Дмитрия Николаевича Прянишникова. Институт работает над повышением плодородия почв, которые ученый считал самыми неблагоприятными в Нечерноземной зоне, с 1935 года. Естественная урожайность пшеницы в этих условиях составляет всего 10-12 ц/га, однако сотрудники ВНИИУА смогли добиться повышения этого показателя до 60-90 ц/га. «Это стало возможно благодаря комплексу составляющих производства, таких как удобрения, высокоурожайные сорта, СЗР, сельхозтехника, регуляторы роста растений и прочие, — обращает внимание Сычев. — Уже в следующем году мы хотим добиться здесь рекордной урожайности в 120-150 ц/га».

     Свой первый день поля «ФосАгро» провела всего два года назад в Краснодарском крае. А уже в этом году компания организует семь подобных дней, причем пять из них в России, а два — за рубежом (во Франции и Литве). Растет и состав участников: сейчас помимо ученых это российские и международные производители СЗР, семян, техники. Ну и конечно, сами аграрии, которые охотно приезжают ознакомиться с новыми технологиями.

Наука, государство и бизнес объединились для решения вопросов повышения плодородия

     «Трудно переоценить то, что делает «ФосАгро». Посетив День поля, осмотрев опытные делянки, ознакомившись с результатами, которых удалось достичь, можно смело сказать, что российские сельхозпредприятия надежно обеспечены экологически чистыми комплексными минеральными удобрениями. Применение этих удобрений является залогом качества и безопасности российских продуктов питания. Сельхозпроизводителю предлагается не просто пакет удобрений, или семена, а уже отработанная технология, вместе с гарантированным урожаем, который аграрий может получить, используя ее в своем производстве».

     Один из крупнейших российских сельскохозяйственных холдингов «АгроГард» работает с «ФосАгро» уже более 15 лет. Компания не только активно использует системы минерального питания, которые предлагает производитель минудобрений, но и участвует в опытах по применению новых разработок «ФосАгро» на разных территориях страны. «Наши хозяйства расположены в пяти регионах России — Краснодарском крае, Орловской, Липецкой, Тамбовской и Курской областях, и везде мы имеем опытные делянки, — рассказывает гендиректор «АгроГарда» Павел Царев. — Мы доказали на практике, что эти технологии высокоэффективны. Например, в этом году мы получили среднюю урожайность на 20 тыс. га в Краснодарском крае в 69,3 ц/га! А два из наших предприятий перешагнули рубеж в 71 ц/га». Такие результаты стали возможны благодаря правильному использованию систем питания, которые производятся «ФосАгро», уверен топ-менеджер. Без применения удобрений тоже можно вырастить урожай, но, к сожалению, хорошую экономику при этом иметь вряд ли получится, считает он.

     По словам заместителя главного ученого секретаря президиума РАН Сергея Соловьева, помимо всего прочего День поля обеспечивает выполнение соглашения о сотрудничестве, которое в декабре прошлого года было подписано между РАН и «ФосАгро». «Мы можем на практике увидеть, как необходимо работать с удобрениями, а это очень важно с учетом того, что ряд российских регионов использует их в своем сельхозпроизводстве крайне мало, — подчеркивает ученый.

— Конечно, не все аграрии могут самостоятельно обеспечить свои хозяйства необходимыми объемами средств производства, и здесь нам нужно расширять поддержку государства, чтобы подтягивать уровень тех сельхозпредприятий, которые пока отстают».

     Вскоре аграрии могут получить ту самую поддержку, о которой говорит Сычев. С 2020 года 30% их затрат на мероприятия по повышению плодородия почв будут компенсироваться из госбюджета. Об этом недавно сообщал первый замминистра сельского хозяйства России Джамбулат Хатуов.

     В 2018 году, по оценке Российской ассоциации производителей удобрений (РАПУ), отечественные сельхозпроизводители внесли в почву рекордное количество удобрений — 3,19 млн т в действующем веществе. И этот объем пока еще втрое меньше необходимого.

     Помимо сельхозпроизводителей и ученых Дни поля «ФосАгро» посещают и студенты многих аграрных ВУЗов. Впрочем, компания не только так способствует образованию. По словам ректора Российского государственного аграрного университета — МСХА им. К. А. Тимирязева Валерии Чайки, с нового учебного года специалисты компании начнут непосредственно участвовать в образовательном процессе. «Сотрудники «ФосАгро» будут проводить семинарские занятия с нашими студентами наравне с преподавателями университета, лучшие из ребят отправятся на производства компании, чтобы уже на практике применять свои знания», — говорит она.

     Тимирязевка всегда готовила элиту для АПК, добавляет Чайка. Более 70% выпускников академии работают в сельском хозяйстве.

     Группа «ФосАгро» — крупнейший поставщик минеральных удобрений российским сельхозпроизводителям. В прошлом году компания отгрузила на внутренний рынок 2,93 млн т, а в первом полугодии 2019 года — 1,65 млн т. Продажу продукции аграриям осуществляет собственная сеть дистрибуции минеральных удобрений «ФосАгро-Регион» — самая большая сеть дистрибуции минудобрений в стране. Она охватывает почти 70 регионов и имеет 16 региональных офисов.

https://www.agroinvestor.ru/analytics/news/32167-nauka-gosudarstvo-i-biznes-obedinilis/

СибНИИРС провел семинар для аграриев

     19 июля в рамках Дня поля на базе Сибирского НИИ растениеводства и селекции (р.п. Краснообск) прошел научно-производственный семинар «Перспективные сорта зерновых культур и оптимизация агротехнологических приемов их возделывания». На семинаре присутствовали представители сельхозпредприятий Черепановского, Краснозерского, Новосибирского, Коченевского, Убинского, Ордынского, Мошковского, Карасукского районов Новосибирской области.

     Особенности проведения посевной кампании этого года и вопросы качества семян обсудили в своих докладах начальник отдела развития растениеводства, семеноводства и технической политики Министерства сельского хозяйства Сергей Дулепов и руководитель отдела семеноводства «Россельхозцентр» по Новосибирской области Елена Зенкова.

     Затем перед участниками семинара выступили ученые-селекционеры. Руководитель СИбНИИРС, д.с.-х. наук Иван Лихенко, член-кор. РАН Антонина Гончарова, к.б.н. Галина Артемова и Юрий Григорьев представили аграриям новейшие селекционные разработки. В их числе — новые продуктивные сорта яровой пшеницы Новосибирская 16, Новосибирская 41, озимой пшеницы Новосибирская 3, Обская озимая, ячменя Талан, овса Новосибирский 5, вики яровой Сибирская 16. Все указанные сорта адаптированы к условиям возделывания в сибирском регионе, имеют короткий вегетационный период и высокое качество зерна.

     Много внимания на семинаре уделили вопросам защиты растений и влияния агротехнических приемов их возделывания на урожайность и качество зерна. В частности, академик РАН Наталия Власенко посвятила свой доклад проблемам возделывания и защиты от вредителей рапса ярового в условиях текущей вегетации.

     СибНИИРС одно из старейших селекционных учреждений в Сибири, организовано в 1936 году в качестве селекционно-семеноводческой станции для обеспечения собственным семенным фондом Новосибирскую область. В настоящее время в Государственный реестр селекционных достижений включено 158 сортов селекции СибНИИРС, которые возделываются в различных субъектах РФ на площади около 3 млн. га. Площадь сортовых посевов селекции СибНИИРС в Новосибирской области составляет по яровой пшенице-50%, по ячменю -80 %, по овсу – 50%, по озимым – 70%.

     СибНИИРС является основным учреждением по производству оригинальных семян в области. В институте ведется работа по первичному семеноводству более 25 сортов сельскохозяйственных культур. В 2019 году реализовано сельскохозяйственным предприятиям области для сортосмены и сортообновления более 340 т оригинальных семян.

agri-news.ru/novosti/sibniirs-provel-seminar-dlya-agrariev.html

Сбалансированный «Дар»

Новый сорт ячменя от новосибирских селекционеров

     Ячмень – одна из важнейших зерновых культур. Его зерно используется как высокоценный концентрированный корм, сырье для производства солода и пива, различных круп и т.д. Не удивительно, что по посевным площадям ячмень занимает второе место в нашей стране (после пшеницы) и четвертое в мире (уступая пшенице, рису и кукурузе).

     Селекционеры Сибирского НИИ растениеводства и селекции (филиал ФИЦ ИЦиГ СО РАН) работают с этой культурой уже почти полвека. За прошедшие годы ими было создано и передано аграриям страны десять высокоурожайных сортов ячменя. На сегодня два из них входят в топ-10 самых высеваемых сортов ячменя в стране, «Ача» на втором месте и «Биом» на четвертом.

– В отличие от большинства высеваемых сортов ячменя, наши имеют короткий период вегетации, что значительно расширяет список регионов, пригодных для их выращивания, а переданные аграриям в последние годы «Танай» и «Талан», к тому же, устойчивы к поражению пыльной головней, — рассказала заместитель руководителя СибНИИРС по научной работе, к.б.н. Галина Артёмова.

     Этим летом список сортов, созданных селекционерами СибНИИРС пополнился еще одним – на сортоиспытания был передан «Дар». Работа по его созданию велась с 1999 года (столь большие сроки являются обычными при создании сорта методами классической селекции).

– Более ранние наши сорта обычно имели ярко выраженную сильную сторону, у «Биома» это масса 1000 зерен, у «Талана» — кущение, у «Таная» озернённость колоса, а «Дар» получился сбалансированным, у него нет «чемпионских» цифр по какому-то отдельному критерию, зато по всем из них он показывает значения выше среднего, — отметил один из создателей сорта, старший научный сотрудник лаборатории селекции, семеноводства и технологии возделывания полевых культур СибНИИРС Юрий Григорьев.

     Именно эта сбалансированность, считают селекционеры, станет в перспективе весомым аргументом в пользу выбора сорта для многих хозяйств. Впрочем, перед этим ячменю «Дар» предстоит подтвердить заявленные качества в ходе сортоиспытаний в этом и следующем году. Пока они проводятся в областях Западной Сибири, далее, основываясь на анализе результатов испытаний, будет приниматься решение о возможном расширении зоны применения сорта. Пока «Танай», «Талан», а теперь и «Дар» только завоевывают свое место на рынке, новосибирские генетики и селекционеры продолжают работу над новыми сортами этой стратегически важной зерновой культуры, в настоящее время в нее вовлечено более тысячи селекционных образцов. А внедрение в процесс селекции современных методов, таких как маркер-ориентированная селекция и редактирование генома растений, позволит значительно сократить время создания нового сорта с заданными качествами.

     Наша справка. СибНИИРС — одно из старейших селекционных учреждений в Сибири, организовано в 1936 году в качестве селекционно-семеноводческой станции для обеспечения собственным семенным фондом Новосибирскую область. В настоящее время в Государственный реестр селекционных достижений включено 158 сортов селекции СибНИИРС, которые возделываются в различных субъектах РФ на площади около 3 млн. га. Площадь сортовых посевов селекции СибНИИРС в Новосибирской области составляет по яровой пшенице-50%, по ячменю -80 %, по овсу – 50%, по озимым – 70%.

     СибНИИРС является основным учреждением по производству оригинальных семян в области. В институте ведется работа по первичному семеноводству более 25 сортов сельскохозяйственных культур. В 2019 году реализовано сельскохозяйственным предприятиям области для сортосмены и сортообновления более 340 т оригинальных семян.

     Ячмень – одно из древнейших возделываемых человеком растений, принадлежит к семейству Злаки (Poaceae), окультурен вместе с пшеницей в эпоху неолитической революции на Ближнем Востоке не менее 10 тыс. лет назад. Зерно ячменя широко используют для продовольственных, технических и кормовых целей, в том числе в пивоваренной промышленности, при производстве перловой и ячневой круп. Ячмень относится к ценнейшим концентрированным кормам для животных, так как содержит полноценный белок, богат крахмалом.

Сибирское гостеприимство с пользой

     Праздник общения и новых знаний — всегда на пользу аграриям. На полях хозяйства «Сибирская Нива» в поселке Маслянино Новосибирской области впервые прошел международный инновационный День поля «ЭкоНива-Семена 2019 в Сибири». На него съехались около полутора сотен хозяйственников не только из Новосибирской и Кемеровской областей, Алтайского и Красноярского краев. Приехала большая делегация из Казахстана. Организовали масштабный полевой праздник «ЭкоНива-Семена» при участии «ЭкоНивыСибирь» и компании BASF.

     Сибирь всегда славилась своим гостеприимством. Здесь умеют встречать гостей и проводить мероприятия на должном уровне. День поля в «Сибирской Ниве» — еще одно тому подтверждение. На главной площадке праздника можно было встретиться с коллегами, обменяться опытом, познакомиться с научными достижениями в области селекции и семеноводства, присмотреться к новинкам сельхозтехники. Можно прицениться к планируемым агропокупкам и в неформальной обстановке пообщаться с деловыми партнерами.

— День поля в «Сибирской Ниве» — это демонстрация наших достижений, возможность обменяться столь ценным опытом, использовать индивидуальный подход к каждому клиенту, — говорит Вилли Древс, доктор агрономии, консультант «ЭкоНивы». — В этом году особое внимание мы решили уделить озимым культурам. Сибирь практически всегда радует нас хорошими результатами по озимой пшенице Скипетр. Этот сорт имеет высокую зимостойкость и отличается хорошим кущением, устойчив к полеганию на низких и средних агрофонах.

     На дне поля в Маслянино «ЭкоНива-Семена» представила своим партнерам демонстрационные посевы новых сортов. Среди них новинки собственной селекции — озимая пшеница Цефей и Шератан, лидеры европейской селекции — яровая пшеница Ликамеро, Каликсо и Тризо, яровые ячмени Паустиан, Калькюль, Маргрет, Лаурикка, Эксплоер, а также признанные во всем мире сорта красной чечевицы Канадской селекции. Все представленные сорта по своим качественным показателям отлично подходят сибирскому климату.

     Не обошли вниманием на Дне поля в «Сибирской Ниве» и производственные посевы. Участникам мероприятия были продемонстрированы сорта озимой пшеницы Скипетр и Зимушка, яровой пшеницы Ликамеро, семенной посев канадской люцерны Дакота. Именно с этих площадей будут собраны семена на посев 2020 года и последующих лет.

— Сорт яровой пшеницы Ликамеро на этот раз возглавил рейтинг популярности у гостей праздника, — продолжает Вилли Древс. — Большое поле добротных производственных посевов данного сорта приятно впечатлило. Многие партнеры сразу высказали желание заключить договор на отгрузку семян. И это вполне оправдано. Ликамеро — интенсивный сорт с уникальным сочетанием раннеспелости и высокой урожайности.

     В хозяйстве племзавода «Ирмень» (Новосибирская обл., Ордынский р-н) все прелести сорта Ликамеро уже оценили. Когда приобретали семена — знали, что результат будет хорошим. Но он оказался выше ожиданий.

— В прошлом году Ликамеро дала нам отличный урожай — 73 центнера с гектара, — рассказывает Максим Альберт, главный агроном хозяйства. — В среднем пшеница любого другого сорта обычно дает урожайность 53 центнера с гектара.

     Земельный банк агропредприятия племзавода «Ирмень» 21 тысяча гектаров. В основном здесь высевают семена от «ЭкоНивы». Приобретают горох Джекпот, ячмени Эксплоер, Паустиан, Маргарет, Калькюль. В этом году решили взять на пробу яровую пшеницу Каликсо. Уверены — урожай будет достойным, как и от других сортов и культур, приобретенных у «ЭкоНивы-Семена».

— Нам очень нравится сорт овса Макс, — продолжает Максим Альберт. — На наших полях он дает 51 центнер с гектара в то время, как любой другой сорт овса, в таких же условиях, буквально на соседнем поле, показывает не больше 40 центнеров с гектара.

     В рамках работы мероприятия специалисты компании BASF рассказали хозяйственникам о применяемых схемах обработки и защиты растений, актуальных для агроклиматических условий Сибирского региона.

     Каждый аграрий знает, что правильное и своевременное внесение удобрений — залог хорошего урожая. Рейтинг агротехнических приемов возглавляет внесение минеральных удобрений и агрохимикатов. На Дне поля в «Сибирской Ниве» компания «ЭкоНиваСибирь» презентовала специальную технику для внесения жидких удобрений — Duport Liquilizer. Участникам мероприятия рассказали об эффективности введения жидких удобрений точечно и непосредственно в почву.

— Этот метод позволяет обеспечить хорошее развитие корневой системы и активное наращивание большого объема зеленной массы растения, — подчеркнул Александр Бурмак, менеджер по продажам техники «ЭкоНивыСибирь». — Среди важных особенностей агрегата — высокая производительность. Объем бака для удобрений 8500 литров, а ширина захвата 13,5 метра. Машина отличается особой надежностью — все узлы и детали выполнены из нержавеющей стали. Кроме того, спецтехника может производить внесение удобрений даже по всходам.

     Применение Liquiliser — революционный метод, хотя и достаточно простой. Конструкция агрегата включает в себя прочную раму и колеса-вносители, снабженные длинными иглами, через которые происходит ввод жидкости на требуемую глубину. Первые машины от Duport уже работают в сибирском регионе и отлично себя показывают на полях, плодотворно влияя на урожай. На Дне поля к инновационной машине присмотрелись еще несколько аграриев, в частности, из Казахстана, Алтайского края и Новосибирской области. Ведутся переговоры о приобретении и отгрузке машин в хозяйства.

     На гостеприимных полях «Сибирской Нивы» аграриям удалось не только получить массу полезных знаний, обменяться опытом с коллегами и партнерами, но и весело отдохнуть. Для гостей праздника была организована шоу-программа с участием музыкальной группы, иллюзиониста и диджея. Все желающие могли изготовить фотомагнит на память, попробовать брендированный коктейль и поучаствовать в беспроигрышной лотерее. Организаторы радовали своих гостей самыми разнообразными призами: термосами и зонтами, пауэрбанками и мягкими пледами и, конечно, скидочными сертификатами на покупку семян от «ЭкоНивы».

— В этом году проведение инновационного Дня поля в Сибири — для нас пилотный проект, — говорит Евгений Кучерявенко, заместитель исполнительного директора «ЭкоНивы-Семена». — Решено, что аналогичные мероприятия теперь будем проводить на постоянной основе. Для нас важно найти индивидуальный подход к каждому клиенту. А наша главная задача «Предвидеть сегодня, то, что будет востребовано завтра». Мы четко ей следуем и всегда рады видеть нынешних и потенциальных партнеров на наших демонстрациях и мероприятиях!

ekoniva-apk.ru/press/news/1776-sibirskoe-gostepriimstvo-s-polzoj

Пора возрождать крымские сорта

Интервью с Николаем Саблиным, филиал Госсорткомиссии по Республике Крым.

     И отдыхающие, и местные жители не первый год жалуются на качество крымских овощей и фруктов. Куда исчезли наши ароматная клубника, медовые абрикосы и сочный ялтинский лук? На смену им пришли безвкусные плоды, у которых от былого великолепия осталось одно название. О том, что стало с традиционными крымскими сортами и культурами и какое будущие их ждёт, мы поговорили с руководителем филиала ФГБУ «Госсорткомиссия» по РК Николаем Саблиным.

На страже качества

— Николай Иванович, ваше ведомство — одно из старейших в стране, но в чём именно состоит его работа?

— Наша структура действительно была создана давно — в этом году ей исполняется 95 лет. На заре советской власти, в 1924 году, в стране после революции происходили сложные процессы, народное хозяйство находилось в плачевном состоянии. Тем не менее, правительство молодого государства думало о будущих поколениях, о развитии производства, чтобы было, чем кормить людей. В итоге оно сформировало структуру, задачей которой стало создание новых сортов сельскохозяйственных культур и их внедрение в производство, а также контроль семеноводства. Появились первые сорто­испытательные участки, которые подчинялись Всесоюзному институту прикладной ботаники. То есть наша структура изначально вышла из науки. С тех пор Госсорткомиссия фактически является связующим звеном между наукой и производством, проводником научных достижений. Мы занимаемся проверкой новых сортов, их устойчивости и качества, принимаем решение, стоит их использовать в сельском хозяйстве или нет.

— Получается, ваше ведомство — одно из тех, что стоит на страже качества сельскохозяйственной продукции?

— Именно так. Более того, мы также защищаем интересы людей, которые создают новые сорта, следим, чтобы они получали вознаграждение за свой научный труд. Госсорткомиссия, выполняя государственное задание, охраняет селекционные достижения и контролирует их использование. Обеспечение продовольственной безопасности населения полностью лежит на агропромышленном комплексе, а основа всего сельскохозяйственного производства — это сорт. Поэтому мы настаиваем на использовании новых высокопродуктивных сор­тов, под которые должны быть подобраны соответствующие технологии возделывания. Это позволит получать высокие урожаи. Информация о том, разрешено ли использование того или иного сорта в производстве, внесена в Государственный реестр РФ.

— Почему важно использовать только те сорта, которые внесены в реестр? И что будет, если этого не делать?

— Реестр — это документ, которым должны руководствоваться все юридические лица, работающие в сфере сельского хозяйства. Частный сектор, понятно, может сеять всё, что угодно, но и этим производителям мы рекомендуем сверяться с реестром — в него вносятся апробированные сорта, хорошо показавшие себя в условиях нашего региона. При этом если аграрий, независимо от юридического статуса своего производства, будет сеять сорта, не внесённые в реестр, никаких санкций в его отношении законом не предусмотрено. Но он рискует тем, что этот сорт не приживётся, даст низкий урожай, окажется неустойчивым — эти степени риска производитель берёт на себя. Кроме того, если хозяйство выращивает сорта или гибриды, не вошедшие в перечень Госсорткомиссии, оно не может участвовать в государственных программах: не имеет права получить грант, субсидию, компенсацию. То есть производитель оказывается предоставлен сам себе и лишается поддержки государства. Но хочу сказать, что большинство крымских аграриев сейчас всё-таки сверяется с реестром, понимая его важность и не желая рисковать.

Между прошлым и будущим

— Полуостров всегда славился своими фруктами, овощами и ягодами. Сейчас кто-нибудь выращивает традиционно крымские сорта?

— Безусловно. Например, виноград: аборигенные местные сорта были отобраны, изучены, проверены, улучшены и внедрены в производство. Это, например, «кефесия», «эким кара», «джават кара», «кокур белый». Селекция поддерживает их сортовые качества. Очень высокодоходная культура — земляника, которую среди потребителей принято называть клубникой. Она сейчас получила большое распространение в Крыму. Раньше у нас выращивали в основном «крымскую раннюю», сейчас производители отдают предпочтение сортам итальянской селекции. Если сравнивать качества этих сортов, то местные, конечно, более вкусные и ароматные, но они плохо переносят транспортировку, есть трудности в уборке — только дотронься до ягоды, и она начинает портиться. В итоге производители стали переходить на более технологичные сорта — устойчивые к вредителям и болезням, подходящие для механизированной уборки и транспортировки, а при переработке сохраняющие свои вкусовые, ароматические да и внешние свойства. Но, увы, селекция, направленная на повышение технологичности, пошла в ущерб вкусовым качествам.

— Получается, не зря потребители жалуются, что сейчас практически не найти настоящей крымской клубники?

— Действительно, большинство крымских производителей перешло на технологичные и устойчивые сорта, потерявшие во вкусе. Местные потребители ещё помнят землянику «крымскую раннюю» — крупную, очень нежную, ароматную и сладкую ягоду. Но она, к сожалению, очень быстро портится, а это, понятно, сильно снижает рентабельность производства. К тому же, у современных сор­тов есть свои преимущества. Например, в них повышено содержание витаминов, в частности, витамина С, антиоксидантов. Поэтому, несмотря на потери во вкусовых качествах, с точки зрения полезности сегодняшние сорта выигрывают.

— Значит, в современной селекции вкусовые качества не являются приоритетным вопросом — основное внимание уделяется технологичности?

— Да, хотя в каком-то смысле это неправильно. Всё-таки огромное количество отдыхающих едет в Крым, в том числе, за традиционными крымскими продуктами: прежде всего, фруктами и ягодами. А в итоге они покупают у нас то же самое, что у себя в северных регионах.

Знай, что берёшь

— Какие ещё традиционно крымские культуры сейчас находятся в фокусе внимания селекционеров?

— Прежде всего, абрикос. Сейчас на рынке республики преобладают плоды, привезённые из Узбекистана. Эти абрикосы хорошие, но заметно отличаются от наших: они более водянистые, цвет ненасыщенный и во вкусе всё-таки проигрывают крымским сортам. Абрикос — это здоровье нации, всего населения, но в Крыму его выращивают мало, потому что поздневесенние заморозки приводят к гибели завязи, и урожая не получается. Есть сорта, которые начинают цвести поздно — у них продлён период покоя, но качество плодов достаточно низкое. Поэтому сейчас селекция работает над созданием сортов позднего цветения, которым заморозки не страшны, но вкусовые характеристики будут на высоком уровне. Наработки есть: нам на испытания дали два сор­та — посмотрим, какие будут результаты.

Мы рекомендуем производителям отдавать предпочтение именно местным сортам. Их надо возрождать. В частности, «сенапы», «ренет шампанский», крымские «кандили» — это шедевры отечественного плодоводства, которые были незаслуженно забыты.

— Ещё одна традиционно крымская культура, горячо любимая и отдыхающими, и местными жителями, — ялтинский лук. Однако сейчас он отличается от обычного, разве что — цветом. Остался ли ещё в Крыму настоящий ялтинский лук?

— Ялтинский лук в Крыму есть — он зарегистрирован как сорт, и селекция поддерживает качество семян этой культуры и будет постепенно его развивать. Над этим сейчас работает Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Крыма. Им предстоит наладить семеноводство и поставить его на промышленную основу, чтобы впоследствии снабжать посевным материалом производителей. Но пока ситуация такова, что лук выращивают, в основном, из некачественных семян, порой заражённых вредителями и болезнями, что ощутимо понижает качество конечного продукта. Кроме того, на вкусовые показатели ялтинского лука влияет то, где он был произведён. Самый лучший продукт родом с южного берега Крыма, где щебенчатые почвы, — из Краснокаменки, Симеиза, Гурзуфа, Оползневого. Много ялтинского лука выращивают в степной части полуострова. Кстати, именно его чаще всего продают вдоль дорог. Степной лук сильно уступает по своим качествам южнобережному: в нём повышенное содержание гликозидов — веществ, которые придают плодам горечь, а содержание сахаров, наоборот, ниже. Это неплохо, но вкус, конечно, не тот. Поэтому если хочется настоящего сладкого ялтинского лука, ищите тот, что был выращен на южном берегу. Сориентироваться можно по размеру плодов: выращенный в подходящих условиях лук достаточно крупный, а мелкий и средний, скорее всего, разочарует потребителя своими вкусовыми качествами.

— Сейчас, как вы сказали, технология возделывания большинства культур направлена, в первую очередь, на урожайность и увеличение срока хранения — вкусовые качества вторичны. Получается, что в итоге выигрывает только производитель, а потребитель лишается по-настоящему вкусных продуктов?

— Не совсем так. С одной стороны в результате селекционной работы действительно несколько ухудшаются вкусовые качества овощей, фруктов и ягод, но с другой — увеличивается период доступности свежей продукции. Урожай хранится дольше, благодаря чему у нас появилась возможность есть свежие фрукты и овощи в течение всего года.

Новости Германского Семенного Альянса

     2 июля 2019 года в с. Отскочное Хлевенского района Липецкой области состоялся День Поля Германского Семенного Альянса. День Поля прошел на базе нового селекционно-семеноводческого центра ГСА и собрал более 150 гостей со всей страны.

Сельхозтоваропроизводителям были представлены результаты развития селекционно-семеноводческой программы ГСА в ЦЧО, передовые технологии растениеводства и инновационные сорта и гибриды сельскохозяйственных культур для всего севооборота.

В рамках Дня Поля ГСА был организован Круглый стол по вопросам развития селекции в Российской Федерации.

     С 10 по 12 июля 2019 года Германский Семенной Альянс (ГСА) принял участие в агротехнологической выставке «Всероссийский День Поля 2019». Выставка состоялась на опытных полях Санкт-Петербургского государственного аграрного университета в Пушкинском районе Ленинградской области. Выставка собрала более 8000 сельхозтоваропроизводителей из более чем 35 регионов страны, общая площадь экспозиции составила около 25 000 кв.м., было заложено более 500 демонстрационных сортоопытов по 30 сельхозкультурам на более чем 6 гектарах пашни. Германский Семенной Альянс представил более 50 сортоопытов по инновационным сортам и гибридам зерновых, зернобобовых и кормовых культур, а также рапса и картофеля. Для участников выставки была организована насыщенная деловая программа выставки по различным тематическим направлениям. ГСА совместно с Министерством сельского хозяйства РФ успешно провел три сессии обучающих семинаров для сельхозтоваропроизводителей по актуальным тенденциям в производстве и использовании озимой тритикале и гибридной ржи, современным технологиям производства и переработки рапса и производства картофеля.

     12 июля 2019 года в рамках официальной деловой программы выставки «Всероссийский День Поля 2019» на базе Санкт-Петербургского государственного аграрного университета состоялось три сессии совместных обучающих семинаров Германского Семенного Альянса и Министерства сельского хозяйства РФ. Семинары посетило более 100 сельхозтоваропроизводителей со всех регионов РФ. Тематика затрагивала актуальные тенденции в производстве и использовании озимой тритикале и гибридной ржи, современные технологии производства и переработки рапса и производства картофеля.

http://www.german-seed-alliance.de/ru/news/news-detail/574xb2/u/187/

В аналитической лаборатории идет подготовка к аудиту ISTA 

     В настоящее время в аналитической лаборатории ISTA  RUDL 0100, размещенной на базе филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Московской области, проходит подготовка к переаккредитации, которая состоится 8 августа 2019 года. Коллектив лаборатории, первоначально аккредитованной в 2010 году, будет в четвертый раз подтверждать свою компетентность в рамках формата аккредитации в системе ISTA– Международной Ассоциации тестирования семян (International  Seed  Testing  Association).

     В настоящее время лаборатория аккредитована на право отбора проб от партий семян и проведение анализов на посевные качества семян. Подробнее с форматом аккредитации лаборатории можно ознакомиться на сайте ISTA: www.seedtest.org.

     За весь период работы, для международной торговли лабораторией выдано более 200 Оранжевых сертификатов ISTA. 

https://www.rosselhoscenter.com/index.php/regions/central/875-moskva/novosti/17888-v-analiticheskoj-laboratorii-idet-podgotovka-k-auditu-ista

Британскую науку пообещали освободить от анти-ГМО правил

     Новый премьер-министр Великобритании Борис Джонсон пообещал освободить сектор биологических наук Великобритании от анти-ГМО правил для разработки устойчивых к болезням сельскохозяйственных культур. Борис Джонсон заявил, что Великобритания в силах создать «устойчивые к болезням культуры, которые будут кормить мир».

     На данный момент только две ГМ-культуры одобрены для коммерческого выращивания в ЕС, где действуют строгие нормы и правила в отношении ГМО.

     В Великобритании в настоящее время коммерчески не выращиваются генетически модифицированные культуры, хотя ученые и аграрии во многих странах мира все чаще обращаются к новым сортам сельскохозяйственных культур, чтобы противостоять вредителям, болезням и экстремальным погодным условиям практически без химического вмешательства.

     Производители культур с радостью восприняли заявление о приверженности нового премьер-министра Великобритании дерегулированию ГМО и более прагматичного подхода к оценке риска ГМ-культур, сообщает agroxxi.ru.

     Профессор Ахим Доберманн, директор авторитетного британского агентства Rothamsted Research, прокомментировал выступление Бориса Джонсона: «Поскольку перед миром стоит задача прокормить больше людей на ограниченных сельхозугодьях и при соблюдении защиты окружающей среды, нам необходим каждый возможный инструмент для улучшения производства сельскохозяйственных культур, а также для того, чтобы сделать пищу более питательной. Конкретно в Великобритании нам нужен более простой процесс регулирования генно-инженерных культур, отвечающий самым высоким стандартам безопасности, например, на основе признака за признаком, а не общего правила для всех генных технологий».

     В Великобритании уже были проведены полевые испытания ГМ-картофеля, ГМ-пшеницы и ГМ- рыжика посевного.

     Несмотря на быстрое принятие ГМ-технологии фермерами, противников генетически модифицированных культур по-прежнему немало. В Великобритании обеспокоенность заявлением Бориса Джонсона выразили такие экологические ассоциации, как «Гринпис», «Друзья Земли» и Ассоциация почв.

kvedomosti.ru/news/britanskuyu-nauku-poobeshhali-osvobodit-ot-anti-gmo-pravil.html